Comment garder la ligne pendant les fêtes

les tentations gourmandes.

Quelques astuces simples vous permettront de profiter pleinement des fêtes, sans le regretter une fois celles-ci passées.Cuisine maisonPrivilégiez des plats cuisinés maison pour garder le contrôle du menu et des ingrédients qui le composent.Repas de Noël sainVous pouvez éviter les calories superflues dès la composition du menu. Commencez par une soupe légère, elle atténuera les grosses fringales. En plat, n'hésitez pas à servir des mets de Noël traditionnels. Si vous optez pour une fondue à la viande, préférez la fondue chinoise à la bourguignonne, plus calorique.Sauces et accompagnements font toute la différente. Règle d'or, surtout pour les sauces: les plats maison sont plus sains. Plus savoureux, ils contiennent aussi de meilleurs ingrédients. En effet, les produits tout faits renferment souvent beaucoup de gras, de sucre et de sel.Créez vos propres sauces légères à base de yoghourt, de fromage frais ou de demi-crème acidulée, relevées de vos épices préférées. Fruits et légumes constituent aussi une bonne base pour de délicieuses sauces.Pendant le repasPrenez le temps. Mâchez bien. La sensation de satiété apparaîtra plus vite. Consommez l'alcool avec modération et buvez un verre d'eau par verre d'alcool.Après le repasRenoncez au verre d'alcool digestif au profit d'une tisane à la menthe, au fenouil, à l'anis ou au gingembre. A l'inverse des digestifs, ces tisanes stimulent effectivement la digestion.Biscuits de NoëlIci aussi, privilégiez le fait maison. Remplacez la farine blanche par de la farine complète. Si vous réduisez en outre la quantité de sucre indiquée dans les recettes, vous pourrez grignoter vos créations sans mauvaise conscience.Pour toute question en matière d'alimentation ou de santé, les assurés SWICA peuvent contacter les médecins et le personnel médical du service de conseil par téléphone sante24. Ils sont à votre écoute gratuitement, 24 heures sur 24. Sur demande, ils se chargeront de vous obtenir un rendez-vous chez un médecin. Tél. +41 (0)44 404 86 86