Gesundheit

Nahrungsmittelallergie oder Nahrungsmittelintoleranz

Was den nun? Und wie weiter?

Wichtige und interessante Infos
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Kategorie:
Autor:
Natalie Zumbrunn

Immer mehr Menschen leiden an Allergien oder Unverträglichkeiten. Aber was ist es denn? Ist es eine Allergie, bei der das Immunsystem beteiligt ist oder ist es eine Intoleranz, bei der lediglich die Beschwerden ähnlich wie bei einer Allergie sind?

Nun gibt es Infos dazu! Das aha! Allergiezentrum der Schweiz veranstaltet Informationsveranstaltungen zu diesem Thema. Ernährungsfachpersonen klären Sie auf über:

  • Nahrungsmittelallergie versus –intoleranz
    Was sind die Symptome? Was unternehmen, wenn ein Verdacht besteht?
  • Kreuzreaktionen
    Was könnte ebenfalls Symptome auslösen?
  • Deklaration von Lebensmittel
    Was muss gekennzeichnet werden?
  • Spezialprodukte
  • Einkauf
  • Restaurantbesuche

Die Vorträge sind praxisnah und richten sich an Interessierte und Betroffene.

 

Wo finden die Veranstaltungen statt?

  • St. Gallen
    3. September 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Zimmer 122, Klubschule Migros, Bahnhofplatz 2, St. Gallen
  • Basel
    5. September 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Röschtipalast, Restaurant Brasserie Basel, Centralbahnstrasse 14, Basel
  • Lausanne
    12. September 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Salle des Vignerons, Restaurant Buffet de la gare, Place de la Gare 11, Lausanne
  • Zürich
    24. September 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Salle Trouvailles, Au Premier, Bahnhof Zürich
  • Bellinzona
    9. Oktober 2013, 19.30 – 21.00 Uhr
    Ristorante Casa del Popolo, VialeSatzione 31, Bellinzona
  • Luzern
    22. Oktober 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Sitzungszimmer, Bahnhof Restauration Luzern
  • Bern
    13. November 2013, 19.00 – 20.30 Uhr
    Saal Anker/Bubenberg/Erlach, Hotel Kreuz, Zeughausgasse 41, Bern

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