Dick oder dünn

Bei Jugendlichen und Erwachsenen tut sich eine Schere auf zwischen Personen, die übergewichtig sind und solchen, die an einer Essstörung wie Anorexia nervosa (Magersucht) oder Bulimia nervosa (Ess-Brech-Sucht) leiden. Zwischen 10‘000 und 50‘000 Personen sind von einer dieser Essstörungen betroffen. Davon sind bis zu 90 Prozent junge Frauen zwischen 15 und 35 Jahren.

Ursachen von Essstörungen sind meistens psychisch bedingt. Auch das Streben nach einem vermeintlichen «Schönheitsideal» fördert das Verlangen nach Dünnsein und kann eine Essstörung verstärken.

Ganz andere Sorgen quälen Personen, die übergewichtig sind. Laut der Weltgesundheitsorganisation WHO ist Übergewicht die häufigste chronische Krankheit im Kinder- und Jugendalter. Jedes 5. Mädchen und jeder 6. Bub zwischen 6 und 12 Jahren, ist in der Schweiz übergewichtig. Die Gefahr von Übergewicht in so jungen Jahren ist, dass sie höchst wahrscheinlich auch als Erwachsene übergewichtig sein werden. Übergewichtige Kinder tragen als Erwachsene ein grösseres Risiko, an Herz-Kreislauf-Krankheiten, Diabetes oder Atemwegserkrankungen zu erkranken. Ursachen von Übergewicht sind ein falsches Essverhalten und zu wenig Bewegung.

Ob Übergewicht oder Essstörung, eine ausgewogene Ernährung fördert die Gesundheit, eine gesunde Entwicklung und ein gesundes Wachstum. Die Esserziehung am Familientisch ist also weiterhin zentral und bedeutsam.