Vitamines liposolubles – Vitamine K

La vitamine K est importante pour la formation de facteurs de coagulation et joue un rôle considérable lors de la coagulation.

Si quelqu'un doit prendre des anticoagulants, l'attention est sans cesse attirée sur la question si l'on peut manger des aliments riches en vitamine K ou pas. Des études ont démontré qu'aussi de hauts apports en aliments riches en vitamine K n'influencent la coagulation à peine. Ainsi, une restriction ne serait pas nécessaire.

Des médicaments contenant des vitamines, par contre, qui contiennent de la vitamine K, devraient être clarifiées avec le médecin responsable avant la prise, pour qu'un excès puisse être évité.

Fonctions dans le corps

Forme de la prothrombine, un stade préliminaire du facteur de coagulation thrombine. Ces substances sont importantes, pour que des hémorragies arrêtent.Importante pour la formation et le maintien des os

Manque de vitamine K

Durée d'hémorragie prolongéeFormation facile de bleusDes plaies guérissent plus mal

Apport excessif en vitamine K

Adultes: Même lors de grandes quantités de vitamine K, aucune conséquence négative n'est connue jusqu'à présent.Petits enfants: Lors d'un surdosage – seulement par des suppléments – de vitamine K, les globules rouges peuvent se décomposer.

Où l'on trouve la vitamine K

Légumes verts (chou de Milan, persil, épinard, chou de Bruxelles, brocoli, laitue)Graines de tournesolHuile de colzaChoucrouteCéleriFoie de poule

Besoin journalier de vitamine K

On donne à chaque nourrisson, à peu près 10 jours après la naissance, une injection de vitamine K pour la coagulationEnfants: filles: 50 microgrammes / garçons: 50 microgrammesAdolescents: filles: 50 microgrammes / garçons: 70 microgrammesAdultes: femmes: 60 microgrammes / hommes: 70 microgrammesFemmes enceintes: 60 microgrammesFemmes qui allaitent: 60 microgrammes