Die Familienküche – das sollten Eltern beachten

Kinder in der Küche

Viele Dinge werden gar nicht benötigt, damit der Nachwuchs in der Küche mithelfen kann. Alltägliche Küchengeräte, die zum Zubereiten von Speisen und Getränken verwendet werden, können Kinder mit Anleitung und natürlich unter Aufsicht schon selbst bedienen. Dazu gehören der Toaster oder der Wasserkocher. Um alles ein wenig kindgerechter zu gestalten und den Sicherheitsgrad zu erhöhen, kann es ausserdem sinnvoll sein, in unmittelbarer Nähe des Kindes keine gefährlichen Geräte und Küchenutensilien liegen zu lassen und so eine kleine Safe-Zone in der Küche einzurichten. Dann können sich Mama und Papa auch einmal zum Kühlschrank umdrehen. 

Wobei das Kind mithelfen kann

Es gibt eine ganze Reihe von Tätigkeiten in der Küche, in die kleine Kinder gut eingebunden werden können. Natürlich können sie noch nicht die volle Verantwortung tragen. Sie können aber einzelne Aufgaben übernehmen und beim Kuchenbacken die Knöpfe an der Küchenmaschine betätigen oder aus dem Plätzchenteig die Kekse ausstechen. 

Ausserdem können Sie dabei helfen, die Reste in der Mikrowelle aufzuwärmen. Auch hier drücken die Kleinen gerne die Knöpfe und schauen dabei zu, wie sich das Essen hinter der geschlossenen Tür dreht. Beim Teekochen dürfen sie den Wasserkocher anstellen und den Teebeutel in die Kanne hängen. Mit dem heissen Wasser hantieren hingegen besser die Eltern. 

Wenn das Frühstück zubereitet werden soll, kann das Kind das Brot in den Toaster stecken und anschliessend beim Beschmieren und Belegen helfen. Sogar das Schneiden von Obst ist möglich. Dafür werden ein Holzbrett und ein Kindermesser benötigt. 

Lernturm für bessere Erreichbarkeit der Anrichte

Die Küche ist natürlich auf Erwachsene ausgelegt. Kleinkinder können nicht einmal über die Anrichte hinausschauen. Sie brauchen deswegen eine Erhöhung. Hierfür ist ein Lernturm wie gemacht. Der hebt die Kinder nicht nur auf ein höheres Niveau, er ist auch von allen Seiten mit einem Geländer versehen. Lerntürme können fertig gekauft oder für wenig Geld selbst gemacht werden. 

Was sonst noch benötigt wird 

Ein Set Plastikschüsseln wird unbedingt benötigt, wenn Kinder in der Küche mitmischen. Dann ist es auch nicht so schlimm, wenn einmal eine davon auf den Boden fällt. Bestenfalls wird sogar eine komplette Kinderschublade nur mit Plastikgeschirr eingerichtet. An der dürfen sich die Kleinen frei bedienen. Wenn sie etwas herausholen oder wieder zurückstellen, kann nichts kaputtgehen. Darüber hinaus sind spezielle Küchenutensilien für Kinder wie Messer oder Sparschäler sinnvoll. Die passen einfach besser in die kleinen Hände. Auch leckere und einfache Kinderrezepte aus dem Internet oder einem Kochbuch dürfen nicht fehlen.